所以，有脚气的人群不宜吃南瓜，否则可能诱发脚气。哪5种人不能吃南瓜 对南瓜过敏的人，有胃肠功能性疾病、糖尿病人、气瘀的病人、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能吃南瓜。
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体质燥热者、胃火过旺者、皮肤病患者、发热患者、有脚气的人都不能吃吃南瓜，正常人适量的吃一些南瓜可以起到利尿和美容的作用，还具有抗衰老的功效，能够起到保护胃黏膜的功能。
南瓜是生活中常见的一种蔬菜，又叫金瓜，营养丰富，老少皆宜，口感香糯，而且可以促进食欲，营养物质也很多，正常人适量的吃一些南瓜可以起到利尿和美容的作用，还具有抗衰老的功效，能够起到保护胃黏膜的功能。但是一些不适合的人最好不要吃，以免食用后对身体不利。
1、体质燥热者
南瓜是堇菜目葫芦科植物，味甘含告首性温，过量食用可能会加重人体体内的友茄火气，而体质燥热者食用南瓜之后更容易加重其湿热症状，从而对他们的健康造成威胁。
2、胃火过旺者
南瓜性质温和，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，要是胃火过旺者食用过量的南瓜，那么很容易加重其不适症状，导致其口腔出现异味，从而影响其肠胃的消化功能，导致一些胃病高发。
3、皮肤病患者
南瓜在生活中属于发物中的一种，对于皮肤病患者来说，食用南瓜很容易诱发或者加重其病情，不仅如此，生活中患有慢性容易复发性疾病的人也不能吃南瓜，否则不利于其病情的恢复。
4、发热患者
生活中发热患者是不建议吃南瓜的，尤其是将南瓜与一些热性食材一起吃，这样做很容易引发腹痛腹胀，导致其发热症状加重，不利于人体体温恢复，容易让患者的病情恶化谈数，会对患者身体造成严重危害。
5、有脚气的人
南瓜在民间多视之为“发物”。明朝李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”所以，有脚气的人群不宜吃南瓜，否则可能诱发脚气。
对南瓜过敏的人，胃火过旺的人，有脚气的人，发热的人，湿热体质的人。
生活中那些身体发热的人不能吃南瓜，特别是不能把南瓜与羊肉放在一起吃，因为南瓜和羊肉都是热性食材，它们放在一起吃后会引发腹痛腹胀，而且会让人体发热症状加重，不利于人体体温恢复，容易让患者的病情恶化，会对患者身体造成严重危害。
吃南瓜注意事项
南瓜加菠菜拆烂漏：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯：皆属易滞气食物，旅烂如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，历瞎更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养**、促进**汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
1、胃热炽盛者。
2、气滞血瘀中满者。
3、贺凯历寒湿气滞血瘀者少吃。
4、一起身患脚气、黄疸、气滞血瘀湿阻病者禁口。
5、南瓜含有丰富的胡罗卜素和维他命C，可以健脾胃，防止胃病，预防红眼病，养**，使皮肤越来越鲜嫩，并有中合致癌物的实际效果。淡**蔬菜水果还含有二种维生素D和D;维生素D能维护保养肠胃粘膜，防止胃病、胃溃疡等疾病发病;维他命d有推动钙、**二种矿物质原素消化吸收的实际效果，从孙袜而接到健骨强筋壮骨之功，有关儿童佝偻病、青禅搜少年近视眼、中老年人骨质疏松症等多见病有必然防止之效。
对南瓜过敏的人，有胃肠功能性疾病、糖尿病人、气瘀的病人、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能吃南瓜。南瓜营养价值丰富，富含丰富的活性蛋白、碳水化合物、氨基酸、多糖、果胶、胡萝卜素、微量元素等，但是有的病人不适合食用。
对南瓜过敏的人群过敏体质的人，注意不要食用，容易引起过敏反应，胃肠功能性疾病：南瓜当中还含有胡萝卜素、碳水化合物、果胶等，食用过多易延缓胃部排空，有饱腹感，引起腹胀、便秘等。胃功能差的人进食帆闹举过多后容易消化**。要少量食用。
糖尿病人南瓜升糖指数较高，进入人体会使血糖升高，糖尿病和糖耐量异常的人**食用，可分次少量食用。
南瓜的营养
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维弯隐持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能态碧。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
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