常州有哪些特产 常州是江苏的地级城市，是一座有着2500多年文字记载历史的文化古，那你知道常州有哪些特产吗?
常州是江苏的地级城市，是一座有着2500多年文字记载历史的文化古，那你知道常州有哪些特产吗?
常州特产一：常州梨膏糖
梨膏糖是江苏常州的传统特色名点，有着悠久的历史，常州梨膏糖的代表有常州老字号蔡天赐梨膏糖。选料讲究、制作精细，其工艺、技艺、科学而严谨，被赋予了常州地方风味和特色。其选料大多益气清火、明目补**、清音利咽、平喘润肺的中草药组成。口感舒适、老少皆可，四季宜服。
常州特产二：茅山青峰茶
茅山青峰茶是江苏常州的传统特色名茶，有着悠久的历史，世纪40年**始生产，产于金坛市茅麓镇，金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，特别适合茶树的生长，所产出的青峰茶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。
常州特产三：常州蟹壳黄
蟹壳黄是江苏常州的特色小吃，基本原料是面粉的蟹壳黄和面时很有讲究，除了加水还要放入素油，而且不是一点点的素油，要把面团和成烤熟了会起酥层的亮光光的生面团。所制作出来的蟹壳黄形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
常州特产四：留青竹刻
留青竹刻是江苏常州的传统雕刻艺术，有着悠久的历史，即是用竹子表面一层青皮雕刻图案，是以竹子表面一层薄薄的竹青为雕刻图案对象，铲去图案以外的竹青，露出竹青下面的竹肌，让整个雕刻图形产生图底变化的竹刻艺术。留青雕刻的笔筒、臂搁、匣盒、扇骨等器物雕刻方法不仅精巧，而且竹器外表色泽莹润，可以经常抚玩摩挲。年代越是久远，竹肌颜色越是深沉，光滑如脂，温润如玉，色泽近似琥珀，同时图案部分也越清晰突出。
常州特产有常州萝卜干、阳湖水**、建昌红香芋、茅山青峰茶、溧阳鸡、溧阳白芹、茅尖花红、金坛雀舌茶、溧阳南山板栗、常州稻草鸭、溧阳白茶、太湖“三白”、**糕。
常州萝卜干
常州萝卜干和其他地方的萝卜干不同，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗干净之后，切成条，然后晾晒，调入适量的盐、糖及多种辅料腌制而成。做工精细，腌制工艺独特，还配上了各种好吃的佐料，州萝卜干色泽黄里有红，咸中带甜，香脆不辣。
阳湖水**
阳湖水**产自常州市武进区雪堰镇，拥有800多年的栽培史。阳湖水**是桃中精品，皮薄肉厚、甘甜味美，个大汁多，是很多人都喜欢的水果。阳湖水**也是市名优农产品，并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖，有活血化瘀、平喘止咳的效果。
建昌红香芋
建昌红香芋是一种优质品种，口味独特，营养价值也非常高，不少的菜肴都是用它制作而成，是饭桌上的新宠。红香芋，俗称“芋头”“芋艿”，是一种经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的品种，集色、香、味于一体，口味香甜，是天然的绿色食品。
茅山青峰茶
茅山青峰茶产自金坛，金坛有“中国绿茶(名茶)之乡“的美誉，茅山青锋茶以独特优美的外形、精湛优良的品质，得到了大家的喜爱。茶叶外形扁平、挺直如剑、色泽翠绿、平整光滑，泡开之后，带着淡淡的香味，汤色清澈，口感醇厚。
常州是江苏的地级市，是一座有文字记载的2500多年历史的文化古城。你知道常州有什么特产吗？
常州特产一：常州梨膏糖
梨奶油糖是江苏常州的传统名点，历史悠久。常州梨奶油糖的代表是常州老字号蔡天赐梨奶油糖。选材考究，制作精美，其工艺、技巧、科学、严谨赋予了常州地方风味和特色。口感舒适，老少皆宜，四季皆宜。
常州特产二：茅山青峰茶
茅山青峰茶是江苏常州的一种传统特色名茶。它有着悠久的历史。它产于1940年代的金坛市茅麓镇。金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充沛，特别适合茶树的生长。生产出的青峰茶挺拔如剑，色泽翠绿，滑爽顺滑，具有高爽香气，鲜嫩，汤色鲜艳，滋味鲜爽。
常州特产三：阳湖水**
阳湖桃是江苏常州的特色水果，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的栽培历史。武进区雪堰镇桃产区地理环境独特，武进县特殊的地理环境，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合桃的生长。生产出来的桃子皮薄肉厚，香甜可口，香甜多汁。
常州特产四：常州蟹壳黄
蟹壳黄是江苏常州的一种特色小吃。基本原料是面粉的蟹壳黄。和面的时候很有讲究。除了加水，还要加素油，而且不是一点点素油。面团要熟成有光泽的面团，有酥脆的一层。蟹壳黄形似蟹壳，色泽金黄，油而不腻，酥而脆，糖馅香甜醇厚，咸馅鲜香。
常州特产五：留青竹刻
刘清竹雕是江苏常州的一种传统雕刻艺术，有着悠久的历史，即在竹子表面雕刻一层绿色皮肤的图案。它是以竹子表面薄薄的一层竹青为雕刻图案对象，铲去图案外的竹青，露出竹青下面的竹肌，使整个雕刻图案在画面底部发生变化的一种竹雕艺术。刘清雕刻的容器、扶手、箱子、扇骨等器物的雕刻方法不仅精美，而且竹器的外表光洁，可以经常摩擦。年龄越大，竹肌颜色越深，越滑似脂，越润似玉，颜色类似琥珀，花纹部分越清晰突出。
常州是江苏省的地级市，是长江三角洲的中心城市之一，这里气候温和、四季分明，是一个很适合人们居住的地方。那么，常州有哪些特产是可以带回家的呢?接下来就跟着小编一起来看看常州十大特产吧。1.常州梳篦
常州梳篦是常州有名的手工艺品，它最早起源于东晋时期，距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间，常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中，因为常州梳篦在外也一直有着“宫梳名篦”的美誉。
2.金坛雀舌
金坛雀舌产于常州金坛方麓茶场，它因形似雀舌而得名，干茶色泽绿润、扁平挺直，在冲泡过后叶嫩均匀、汤色明亮，实乃色香味俱佳。
3.溧阳扎**
扎**是常州溧阳的传统名菜，它是以五花肉、猪**、油豆腐和笋干为原料，再灌入一小节猪小肠中捆扎实，就做成的了溧阳扎**。人们想吃的时候将溧阳扎**放入锅中，加上各种调料和汤汁大火烧开，最后收干卤汁就可以好好的享用了。
4.溧阳风鹅
风鹅也是常州溧阳的传统名菜，当地制作风鹅的工艺是最受好评的，想吃的时候将已经粗加工过的溧阳风鹅进行煮食就可以了，做好的溧阳风鹅风味醇香、肥而不腻，很是酥嫩可口。
5.义隆素火腿
义隆素火腿是常州义隆的传统特色美食，它距今已有近百年的发展历史，制作工艺十分的悠久。义隆素火腿芳香干鲜、柔软而又筋道，将其切成薄片淋上麻油就是一盘美味的佐餐小吃。
6.萝卜干
萝卜干是常州有名的土特产，它与普通的萝卜干不同的是，它是用常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作的，腌制好的萝卜干色泽黄中泛红，吃起来很是香脆可口。
7.芝麻糖
芝麻糖是常州的传统名小吃，早在唐朝时期当地人就有制作芝麻糖的习惯。常州的芝麻糖色泽**白、体亮晶明，吃起来香酥可口，其不仅仅是一款美味的小吃，还具有和胃顺气、止咳平喘的功效。
8.常州梨膏糖
常州梨膏糖是常州的传统名点，当地制作常州梨膏糖的技艺还被列为江苏省的非物质文化遗产。梨膏糖是用清火益气、平喘润肺的中草药制成，它的口感上佳，不管男女老少都很适宜。
9.蟹壳黄
蟹壳黄是常州的地方特色传统美食，当地人常常会将它搭配**糕一起当做节礼。它的外形金黄、形似蟹壳，里面的馅料就有甜的也有咸的，很是好吃。
10.常州**糕
常州**糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食，它是一种带有独特风味的椭圆形大饼，还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州**饼色泽金黄、香味扑鼻，吃起来香酥可口十分的美味。
关于常州特产的内容，到这里就结束了。想要了解更多相关内容，请点击下方的推荐文章。
